

Broken Bones whiskey 2024 (aged 3 years)
Viski Broken Bones is a light, complex, and elegant single malt whisky with a unique character connected to its homeland. It embodies the natural riches of Slovenia, the green jewel of Europe. Endless forests that provide distinctive oak wood for barrel making, pure water from the beautiful mountains, and fresh air.
Broken Bones Whisky is made from the finest blends of barley malt, yeast, and water. After a slow double distillation, it is carefully matured in a selected combination of barrels made from Slovenian and American oak, which give it a distinct, floral, and full flavor. It is not cold filtered. No added colorings.
Series: 3/24
Contents: 700 ml
Alcohol content: 46 %
Matured for 3 years
Ko je Borut leta 2012 poklical Boštjana in mu predlagal, da združita moči in naredita slovenski viski, ki se lahko kosa z najboljšimi škotskimi viskiji, je bila pred njima dolga pot izobraževanja, raziskovanja, poskusov in razvoja. Najprej sta se odločila za stil viskija, oblikovala in lastnoročno izdelala kotel, izbrala slad, kvas, velikost in vrsto sodov... Nato je prišlo na vrsto obdobje staranja v različnih kombinacijah slovenskih in ameriških sodov, poskušanja in razvijanja pijače. 13. 7. 2016 sta ob destilaciji viskija poskrbela, da je naša destilarna dobila ime, saj si je Boštjan zlomil nogo, Borut pa nekaj dni za tem nos. Še leto pa je bilo potrebno, da je bil načrt za izdelavo viskija, kot si ga želita popoln!
Čas dobave: 3 - 5 dni