'MEDENI OBJEM' TRIS KREMNIH MEDOV

Pogostite tako, kot zvezde kulinarike!

Lepo pogrnjena miza, svečke, prijateljice, prijatelji ali družina … in končno priložnost za to, da si ukrademo trenutke zase ob očarljivem prigrizku. Srečanja ob mizi dobrot so trend novega časa!

Ko postrežete kremne medove 'MEDENI OBJEM', pa naj bo to ob krekerjih, siru, kruhu, sadju ali vafljih, boste doživeli, kar si vsak gostitelj želi – najprej tišino, nato zadovoljni mmmmm in slednjič besede navdušenja. Imajo okus in aromo, ki je nekaj posebnega, drugačnega, svetovljanskega!

In to je šele medeni začetek…

… ki se nadaljuje z najboljšim, kar nam ponujajo medene dobrote. Osnova vsem kremnim medom je

Cvetlični med, ki ga pridelajo naše domače čebele na bližnjih travnikih ter poljanah. Čebelarska zveza Slovenije mu je podelila certifikat »Slovenski med z zaščiteno geografsko označbo«, ki uradno potrjuje najvišjo kakovost medu in njegov geografski izvor.

Kremni med je góst, neprosojen, intenzivnejšega okusa, manj viskozen in ima kremasto strukturo. Je ekskluziven in ima v kulinariki visok status. Na naši kmetiji ga izdelujemo s posebnim postopkom večurnega mešanja, pri katerem se struktura medu zgosti, saj se sladkorni kristali med seboj drgnejo in ob tem posvetlijo barvo. Med ni termično obdelan, zato ostaja popolnoma naraven in ohrani vse svoje najdragocenejše sestavine.

Izberite svoj TRIS 'MEDENI OBJEM'

Izbirate lahko med naslednjimi okusi kremnih medov:

• s konjakom Hennessy
• z ingverjem
• s cimetom
• s pravo bourbonsko vanilijo
• s čilijem
• z goji jagodami

Kremni med s cimetom - za toplino in čisti užitek
Cimet nas spomni na toplino doma, dišeče in čarobne praznike. Ima izredno prijeten vonj in prijeten okus, zato je kremni med izjemno aromatičen. V kulinariki se uporablja predvsem za sladice, odišavljanje čokolade, čajev in kave. Odlično se dopolnjuje z vonjem in okusom vanilije. Kremni med vsebuje med domačih čebel in cimet, kremna struktura medu in mleti cimet se nežno prepletajo ter dajejo pridih romantike in blagostanja.

Kremni med z goji jagodami - sladek okus zdravja
Medu so dodane domače šmarske goji jagode vzgojene na naši kmetiji. Sadeži se 12-14 dni počasi ob blagi temperaturi sušijo na naši krušni peči. Med z goji jagodami je zaradi svoje kremne in goste strukture posebej primeren kot zdrav namaz za na kruh, lahko pa ga uporabimo tudi kot sladilo čaju ali bogat dodatek pecivu