Darilni komplet – Tri olja Kocbek
Tri olja, trije kulinarični okusi. Štajersko prekmursko bučno olje se v tej kombinaciji prepleta s hladno stiskanim bučnim oljem, ki je s postopkom hladnega stiskanja svetlejše barve, ni tako gosto in ima nežen vonj in okus.
Kot da bi jedli surova bučna semena. Tema dvema oljema so pri oljarni Kocbek dodali še hladno stiskano sončnično olje, ki je nepogrešljivo v naši kuhi.
Vsebina paketa:
- Štajersko prekmursko bučno olje, 100 ml
- Hladno stiskano bučno olje, 100 ml
- Hladno stiskano sončnično olje, 100 ml
Na območju Štajerske in Prekmurja je dolgoletna tradicija pridelave oljnih buč in predelave bučnih semen v bučno olje, ki sega v 18. stoletje. O tem priča prva stiskalnica, ki je bila ustanovljena na Štajerskem že leta 1750.
V oljarni Kocbek še danes ohranjajo tradicijo predelave, ki so jo začeli leta 1929. Sodelujejo z lokalnimi (domačimi) pridelovalci in uporabljajo izključno surovino (bučna semena) slovenskega porekla.
100% nerafinirano Štajersko prekmursko bučno olje, 100 % Hladno stiskano bučno olje, 100% Hladno stiskano sončnično olje