Escobar

Pražarna Escobar se osredotoča na zagotavljanje vrhunsko praženih kavnih zrn, pri čemer je kakovostno praženje ključnega pomena. Pod skrbnim nadzorom glavnega pražarja Omarja, ki je tudi solastnik in soustanovitelj pražarne, vsako kavino zrno doseže optimalno ravnovesje med okusi in aromami. Praženje je prilagojeno vsaki kavi posebej, da se v skodelici razkrijejo edinstvene značilnosti in okusi, kot so čokolada, citrusi, mandeljni in lešniki.

Vsaka kava dobi svoj profil praženja, ki se določi glede na poreklo in način procesiranja kavnih zrn. Proces je natančen in zahteva večkratno ponovitev, da se doseže optimalen rezultat. Praženje poteka dnevno v majhnih količinah, kar omogoča ohranitev svežine in polnosti arom. Kave se pražijo in pakirajo sproti, da zagotavljajo najvišjo kakovost za vsako naročilo.

Srednje praženje

Escobar ponuja različne vrhunske kave, vključno s stalnimi hišnimi mešanicami in sezonskimi enosortnimi kavami z različnih koncev sveta. Izbor kav temelji na strogem protokolu okušanja, pri čemer se v ponudbo uvrstijo le najboljše kave. Pražarna sodeluje z manjšimi farmami, kar omogoča predstavitev kavnih nasadov in pridelovalcev ter nadzor kakovosti surovin.

Poleg zagotavljanja vrhunskih kav Escobar vsako leto organizira Festival kave Vrhnika, ki predstavlja slovenske mikropražarne in butične blagovne znamke, povezane s kavo. Festival nudi priložnost za predstavitev in promocijo specialnih kav ter krepitev kavne kulture v Sloveniji.

Filter:

Vrsta produkta
Št. izbranih: 0 Ponastavi
Cenovni razpon
Najvišja cena je €42,90 Ponastavi

Št. izdelkov: 9

Cankarjeva kava
Od €6,90
Cankarjeva kava
Ni ocen Ni ocen
Čas dobave: Na zalogi
Wolfova kava 150 g
€6,50
Wolfova kava 150 g
Ni ocen Ni ocen
Čas dobave: 1 - 2 dni
Aromatizirana kava CIMET/LEŠNIK
Od €6,90
Aromatizirana kava CIMET/LEŠNIK
Ni ocen Ni ocen
Čas dobave: 3 - 4 dni
Aromatizirana kava VANILIJA/KARAMELA
Od €6,90
Aromatizirana kava VANILIJA/KARAMELA
Ni ocen Ni ocen
Čas dobave: 1 - 2 dni
Aromatizirana kava MED/LEŠNIK
Od €6,90
Aromatizirana kava MED/LEŠNIK
Ni ocen Ni ocen
Čas dobave: 1 - 2 dni
Aromatizirana kava SLANA KARAMELA
Od €6,90
Aromatizirana kava SLANA KARAMELA
Ni ocen Ni ocen
Čas dobave: 1 - 2 dni
Hišna mešanica BREZKOFEINSKA
Od €6,90
Hišna mešanica BREZKOFEINSKA
Ni ocen Ni ocen
Čas dobave: 1 - 2 dni
Hišna mešanica KAPUČINO
Od €5,60
Hišna mešanica KAPUČINO
Ni ocen Ni ocen
Čas dobave: 1 - 2 dni
Hišna mešanica SKODELICA KAVE
Od €5,50
Hišna mešanica SKODELICA KAVE
Ni ocen Ni ocen
Čas dobave: 1 - 2 dni