Štruklji in potice
ČZD Kmečki Glas
€12,50

Štruklji in potice

Ni ocen
 

 

Avtor: Janez Štrukelj, Andrej Goljat
Založba: ČZD Kmečki Glas
Leto izida: 1970
ISBN: 9789612033729
Dva velika kulinarična mojstra Janez Štrukelj in Andrej Goljat sta združila moči v eni knjigi. Janez Štrukelj ponuja recepte za različno testo za štruklje (vlečeno, paljeno, ajdovo, kvašeno, testo iz palačink,…) in 60 vrst slastnih nadevov za štruklje. Prava popestritev za oko in okus. Slastni štruklji, slani in sladki naj postanejo del vsakdanjih jedilnikov.
€12,50

Pri poticah Andreja Gojata pa so nepogrešljivi napotki za dobro testo in odpravljanje napak pri peki. Predstavljenih je kar 50 vrst nadevov. Ne spreglejte tudi sodobnih koktajl potic. Peke potic se s pomočjo Goljatovih receptov lahko lotijo tudi začetniki. Prav vse za knjigo pripravljene štruklje in potice je poslikal Cveto Sonc.

Nekaj sočnih idej za prvi vtis: štruklji s porom in sirom, ajdovi štruklji s prekajenim mesom, štruklji s pečenimi jajci, štruklji iz palačinkinega testa z lososom; potratna potica, potice z različnimi nadevi (npr.: orehi in kavo, pistacijo, kostanjem, brusnicami, bučami, makom in ribezom,…).

Špiralna vezava,14 x 20 cm, 160 strani.

Potrebujete večje količine?

Pomagamo vam izbrati slovenska poslovna darila za partnerje in sodelavce, oblikujemo darilne sete, personaliziramo darila in imamo 1001 idejo za vsako priložnost. Kontaktirajte nas: 030 20 10 50, b2b@slovenika.eu
Poslovna darila
Poslovna darila
Personalizirana darila
Personalizirana darila
Darilni paketi
Darilni paketi
Ideje za darila
Prikaži vse zbirke