Štajersko prekmursko bučno olje Slovenija (ZGO) 250 mL
€18,90
Štajersko prekmursko bučno olje Slovenija z zaščiteno geografsko označbo (ZGO) je jedilno nerafinirano olje, proizvedeno s stiskanjem praženih bučnih semen, ki so pridobljena iz buč (Cucurbita pepo) in predelana na območju Štajerske in Prekmurja. Je temno zelene do rdeče barve, z značilnim aromatičnim vonjem in okusom.
V Oljarni Kocbek pridelujejo vrhunsko bučno olje. Za svoja olja uporabljajo izključno slovenska in vrhunska bučna semena. Pri postopku toplega stiskanja se semena meljejo na prave kamne, kar da olju še odtenek temnejšo barvo, večjo gostoto in drugačen okus.
