Big Frik TRIO
Čili frik pekoče omake so narejene na Kmetiji Vizjak in so domač, slovenski proizvod.
Izberi tri pekoče Čili frik omake po lastni izbiri, na voljo so štiri:
- Desert Smoke 2/7
- Bomb Zero 3/7
- Dirty Sharon 4/7
- Most Wanted 5/7
Čili pekoče omake so zmotno povezane zgolj kot dodatek mesu z žara. Ker imajo različne stopnje pikantnosti, se jih lahko uporabi praktično povsod, kjer se želi prebuditi brbončice. Lahko se popestri testetnine, rižote ali različne azijske jedi.
Neto količina: 3 x 250ml
Desert Smoke pekoča omaka:
Frikova najbolj prodajana Habanero omaka s hruško ter drzno in aromatično začimbo curry, ki vas bo pustila hrepeneti po več. Ta harmonično začinjena čili omaka združuje relativno blago pikantno papriko Habanero s toplimi, prijetnimi okusi indijskega currya, kar ustvarja edinstven in zasvojljiv profil okusa, ki bo vsako jed povzdignil v nove višave.
Habanero
Habanero, znan po svoji intenzivni sadni aromi in sladkim profilom okusa z notami tropskega sadja manga, ananasa in citrusov. Ima kompleksen, niansiran profil okusa, ki je pogosto opisan kot ravno prav pikanten in celo rahlo cvetličen. Habanero je zelo vsestranski in se lahko uporabljajo v različnih jedeh, od sals in omak do marinad in raznih vegi izbir. Ocena pikantne enote Scoville je 350.00 (SHU)
Curry
Okus currya v tej omaki je bogat in kompleksen, z notami kurkume, koriandra, kumine in kajenskega popra, ki se mešajo v popolni harmoniji. Topla, prijetna aroma currya v prahu napolni zrak in vas popelje na živahne ulice Indije. Ta omaka ni samo za tiste, ki obožujejo začimbe – je za vse, ki cenijo globino in bogastvo, ki ji jedi prinese curry. Habanero omaka s curryem je popolna za na takose, tofu, meso na žaru in zelenjavo.. Ustvari pikantni pridih tradicionalnih curry jedi, enolončnic in je absolutna prvakinja dodajanju globine vsem vrstam rižot.
Stopnja pikantnosti: 2/7
Neto količina: 250 ml
Bomb Zero pekoča omaka:
Ko flaško odprete se v živo rdečo omako zazrete, Moruga pa vam ven zažuga: “Pazi kaj delaš z mano, saj drugače te bom spekla nehumano.” Klub temu, da je omaka zelo pekoča, še vedno obogati jed, pa vendar ne dobite občutka, kot bi jedli britvice. Predstavljajte si da pekoča omaka združuje popolno ravnovesje sladkega in toplote z edinstveno mešanico mehiškega fižola in rožnatega popra.
Bomb Zero pekoča omaka narejena v manjših craft serijah unikatno povezuje posebne značilnosti in ustvarja profil okusa, ki je hkrati zapleten in dostopen. Čili Frik poskrbi, da je narejena samo iz najboljših skrbno izbranih sestavin, za popolno ravnovesje okusov v tem primeru sta zvezdi večera:
Red kidney fižol
Na področju kulinaričnih užitkov je rdeči fižol cenjena sestavina zaradi svoje vsestranskosti, okusa in teksture. Ta veličastna stročnica, ki izvira iz Južne Amerike, je bila od nekdaj glavna sestavina številnih kuhinj po vsem svetu, zlasti v latinskoameriški kuhinji.
Rožnati poper
Enigmatična zelo redka vrsta popra, ki je pravi skriti dragulj okusa in romantike. V kraljestvu kulinaričnih užitkov je rožnati poper skrivnostna in mikavna sestavina, zavita v spletke in skrivnost. Ta misteriozna sorta je pravi zaklad s profilom okusa, ki je tako kompleksen kot tudi očarljiv. Poper ima sladek in rahlo dimljen okus, s pridihom jagodičevja in nežno zemeljsko noto. Aroma je omamna s subtilno dišavo, ki prikliče vonj po vrtničnih listih in medu. Je celo odličen vir antioksidantov, ki lahko pomagajo pri zaščiti pred oksidativnim stresom in vnetjem. Bogat z vitaminom C, ki lahko pomaga podpirati delovanje imunskega sistema in vsesplošno zdravje.
Stopnja pikantnosti: 3/7
Neto količina: 250 ml
Dirty Sharon pekoča omaka:
Čili frik je poskrbel, da je Sharon poredna kot se le da, saj vsebuje nekje 70% vsebnosti čilija, kar je največ do sedaj. Zaradi tega se čili resnično izrazito okusi in je posebej primerna za zahtevnejše ljubitelje in poznavalce teh fantastičnih sadov narave. Dodajte globino okusu vašemu najljubšemu kosu mesu in zelenjavi na žaru, z našo smoky Miss Sharon.
Ta robustna BBQ omaka je narejena iz mešanice dimljenih začimb in nuklearcev, kar ji daje drzen profil okusa. Omaka je prežeta z bogatim okusom dimljene paprike in chipotlov, ki jo zavijejo v globok in kompleksen bouquet. Kanček sojine omake in balzamičnega kisa pa doda bogat, mesnat okus.
Chipotle
Chipotle je vrsta dimljene in posušene mlete običajno jalapeño pekoče paprike, uporablja se v različnih kuhinjah, najpogosteje v mehiški in teksaški kuhinji. V primeru paprike chipotle je aroma pogosto opisana kot dimljena, zemeljska in rahlo sladka, kar je posledica postopka z dimljenim lesom, ki daje edinstven okus in vonj.
Sharon Stone
Frik je dobil inspiracijo v filmu Prvinski nagon, ko je spogledljiva Catherine povzročila eno najbolj zloglasnih potez v filmski industriji. Kretnja prekrižanih nog je postala kulturni fenomen in ga pogosto imenujejo eden najbolj nepozabnih in tveganih trenutkov v zgodovini filma! Kot je Nick zmrznil v globini njenih prekrižanih nog, prav tako vsak gril mojster in meat lover, hlipne in obstoji od navdušenja ob Frikovi Dirty Sharon!
Kot nalašč za mariniranje reber, piščanca, svinjskih kotletov, hamburgerjev in zelenjave pred peko na žaru ali pečenjem. Okusna je tudi kot omaka za pomakanje krompirčka, perutnic ali čebulnih obročkov. Poskusite jo kot glazuro za meso na žaru, kot preliv za takose, pečen krompir ali sir na žaru.
Zakaj bi se torej zadovoljili z medlo in dolgočasno BBQ omako, ko pa lahko svoje jedi nadgradite z bogatimi okusi naše Dirty Sharon?
Stopnja pikantnosti: 4/7
Neto količina: 250 ml
Most Wanted pekoča omaka:
Čili frik se je malce poigral z najmočnejšimi sortami čilija, ki jim chilli-headi radi rečemo “Nuklearci”.
Pripravite se, da podžgete svoje brbončice z našo inovativno pikantno omako z zemeljsko toplino origana in svetlo svežino bazilike! Predstavljajte si, da jo pokapljate po okusnih al dente testeninah, ter dodate piko na i vaši pici za sveži pridih. Frikova edinstvena čili omaka mešanica je skrbno oblikovana tako, da uravnoteži drzne okuse in zagotavlja, da je vsak grižljaj užitek.
Origano
Verjetno najbolj priljubljena italijanska začimba, ki različnim jedem doda oster, rahlo grenak okus. V italijanski kuhinji je origano glavno zelišče, ki se uporablja v številnih klasičnih jedeh, kot so pica, omake za testenine in solate caprese. Origano, svež ali posušen, je res vsestranski, njegove celo zdravstvene koristi vključujejo antioksidativne in protivnetne lastnosti, zaradi česar je tudi hranljiv dodatek k uravnoteženi prehrani.
Bazilika
Sladka in aromatična začimba, ki ima svetlo zeleno barvo in značilen okus in se pogosto uporablja za dodajanje globine in kompleksnosti jedem. Bazilika je priljubljena sestavina v številnih različnih kuhinjah, vključno z italijansko, tajsko in sredozemsko. Pogosto se uporablja za pripravo pesta, priljubljene omake za testenine, uporablja pa se tudi za dodajanje okusa solatam, juham in omakam.
S svojo gosto, bogato teksturo in živahno aromo je ta čili omaka kot nalašč za pustolovske gurmane in domače kuharje. Privoščite svojim brbončicam divjo vožnjo in odkrijte povsem nov svet možnosti okusa s čilijem, origanom in baziliko.
Naročite zdaj in doživite vznemirjenje kulinaričnega odkrivanja!
Stopnja pikantnosti: 5/7
Neto količina: 250 ml
Čilijevo olje
Izkusite bogat, pikanten okus oljčnega olja s Habanero in Cayenne čilijem. Frikovo čilijevo olje zaznamujejo okusne note in ognjeni okusi.
Sestavine: Oljčno olje, čili (Habanero & Cayenne pepper). Brez GMO, glutena in arom, vegansko.
Stopnja pikantnosti: 3/7
Neto količina: 250 ml
Mango blast
Je Frikova čisto sveža noviteta, po kateri ste naše stranke že dolgo povpraševale.
Predstavljamo vam torej tropsko fuzijo okusov, ki bo garantirano navdušila vaš čut za popolnost. Mango Blast združuje sladkobo zrelega manga in ananasa s pridihom pikantne vročine, kar ustvarja profil okusa, ki je znan, moderen, eksotičen in vsestransko uporaben.
Sestavine:Mango, ananas, rumena paprika, čili (Aji amarillo, Habanero) cvetlični med kmetije Vizjak, ingver, česen, sol, sladkor, bezgov sirup, koruzni škrob. Brez GMO in arom, vegansko.
Stopnja pikantnosti: 3/7
Neto količina: 250 ml
Čas dobave: 3 - 5 dni