Kremni med s cimetom

Kremni med s cimetom je zelo aromatičen in sladkast, saj so mu dodane sveže zmlete cimetove skorjice.

Kremni med s cimetom vsebuje:

• med, ki ga pridelajo čebele na naših in okoliških travnikih
• sveže zmlete cimetove skorjice

Cimet je brez dvoma kralj med začimbami in ena prvih surovin, s katero se je trgovalo v človeški zgodovini - že pred 6000 leti! Nekoč je bil cimet znak največjega prestiža, primeren za obdarovanje najpremožnejših porok in celo kraljev.

Kremni med ni termično obdelan in je popolnoma naraven. Kremavost medu dosežemo s posebnim načinom obdelave, ki sproži, da se sladkorni kristali med seboj drgnejo in tako posvetlijo ter zgostijo. Takšen med ima nežno kremasto strukturo in je tudi lepše mazljiv.