Fina Isolana
€9,40

Piranska tradicionalna sol

Ni ocen Ni ocen
 

Sol, ki jo uporabljamo, tudi sami nabiramo v Krajinskem parku Sečoveljske soline. Nabira se ročno, na tradicionalen način, kakor so to počeli že naši predniki pred 700 leti. Uporabljajo se izključno leseni pripomočki. Soli se ne doda in ne odvzame ničesar. Uporabi se prav taka, kot nam jo narava da. Pakirana je v žakeljček iz 100% naravnega bombaža.

Sestavine: Piranska groba, nejodirana, nerafinirana sol
Neto: 500g

€9,40

Od začetka do konca sezone, mora biti solinar prisoten na polju vsak dan, ves dan. Delo poteka od zgodnjih jutranjih ur (6h-7h), pa do poznih večernih ur (21h – 22h). Če je sezona dolga, se dan že tako skrajša, da se včasih pobira sol tudi z jamarsko svetilko na čelu, saj je takrat že tako temno. Voda se mora v bazen večkrat na dan dotakati, mešati, paziti na nivo, čistiti bazen,… Vsak kilogram soli, solinar ročno premakne 3x – najprej mora sol v bazenu zbrati ob rob bazena, nato mora sol z lopato naložiti na voziček in na koncu še na isti način razložiti na odcedišče. Skozi solinarjeva ramena, komolce in hrbet gre na ta način vsako sezono od 150 pa do 300 ton soli, kar vedno pusti posledice.

Tako je Piranska sol zaradi njene kvalitete, redkosti, ročnega pridelovanja in tradicionalnih metod pridobivanja, vredna vsakega centa. Dragocena zaradi svoje čistosti in edinstvenega okusa.

Čas dobave: 5- 6 dni

Potrebujete večje količine?

Pomagamo vam izbrati slovenska poslovna darila za partnerje in sodelavce, oblikujemo darilne sete, personaliziramo darila in imamo 1001 idejo za vsako priložnost. Kontaktirajte nas: 030 20 10 50, b2b@slovenika.eu