Štajersko prekmursko bučno olje Kocbek, temna etiketa
100% nerafinirano Štajersko prekmursko bučno olje, svetla etiketa.
V oljarni Kocbek so to Štajersko prekmursko bučno olje Slovenija označili s temno etiketo.
Štajersko prekmursko bučno olje Slovenija je prejemnik certifikata kakovosti KBZ “Naše najboljše” Zavoda za turizem Maribor.
Štajersko prekmursko bučno olje Slovenija z zaščiteno geografsko označbo je jedilno nerafinirano olje, proizvedeno s stiskanjem praženih bučnih semen, katera so pridobljena iz buč (Cucurbita pepo) in predelana na območju Štajerske in Prekmurja. Je temno zelene do rdeče barve, z značilnim aromatičnim vonjem in okusom.
Na območju Štajerske in Prekmurja je dolgoletna tradicija pridelave oljnih buč in predelave bučnih semen v bučno olje, ki sega v 18. stoletje. O tem priča prva stiskalnica, ki je bila ustanovljena na Štajerskem že leta 1750.
V oljarni Kocbek še danes ohranjajo tradicijo predelave, ki so jo začeli leta 1929. Sodelujejo z lokalnimi (domačimi) pridelovalci in uporabljajo izključno surovino (bučna semena) slovenskega porekla.
Sestavine / Ingredients: 100% nerafinirano Štajersko prekmursko bučno olje
Slovenija / 100% unrefined Štajersko prekmursko pumpkin seed oil Slovenia
Povprečna hranilna vrednost na 100 g / average nutritional values per 100 g:
Energijska vrednost / Energy 3700 kJ / 900 kcal, Maščobe / Fat 100 g (nasičene maščobe / saturated fat 18,0 g, enkrat nenasičene maščobe / Monounsaturated fat 32 g, večkrat nenasičene maščobe / Polyunsaturated fat 50 g), Ogljikovi hidrati / Carbohydrates 0 g – od tega sladkorji / of which sugars 0 g, Beljakovine / Proteins 0 g, Sol / Salt 0 g, Vitamin E / Vitamin E 50 mg (417% RI*/ PDV*). *PDV – priporočen dnevni vnos / *RI – Reference Intake.
Dani podatki se lahko spreminjajo glede na pridelek / Quantities vary slightly from season to season.
Lahko vsebuje sledi orehov / May contain traces of nuts.
Olje hranite v zaprti embalaži v temnem in hladnem prostoru.